Restaurante
Restaurante Petrucci: Todo el sabor de la tradición
Profundamente romana pero ennoblecida con un toque refinado, la cocina del Restaurante Petrucci propone un viaje apasionante por la tradición local.
Ingredientes de primera calidad, recetas antiguas y reinterpretaciones inéditas se conjugan para regalar momentos únicos de sabor al paladar, en un elegante establecimiento del centro de Roma.
Hospitalidad refinada
El Restaurante Petrucci te acoge en una atmósfera íntima y exclusiva, en ambientes decorados con un agradable toque de diseño. El cuidado en los detalles se palpa en todo el local, desde la lograda preparación de las mesas a la presentación de los platos, todo cautiva desde el primer momento. El Restaurante Petrucci está situado junto al Hotel Hiberia, en el fabuloso centro histórico de Roma.
Tradición y creatividad
El menú del Restaurante Petrucci redescubre los verdaderos sabores de la tradición romana, enriqueciéndolos con ingredientes excelentes y métodos modernos de cocción. Al frente de la brigada de cocina está la Chef Eliana Fadda, que combina sabiamente aromas locales con otros innovadores, en especialidades de sabor inigualable. Además de los platos tradicionales, el menú cuenta con sabrosas pizzas, altamente digeribles por su masa hecha con harinas seleccionadas y 48 horas de fermentación.
Nuestros horarios
El Restaurante Petrucci abre todos los días de 12.00 a 15.00 h y de 19.00 a 23.00 h.
Tu hotel en el centro de Roma
